随着食品行业的发展和食品安全事故的不断发生，一种叫食品安全师的培训悄然而起。人们开始关注食品安全。

　　中国食品工业协会副秘书长王伟在河北省食品安全培训班上表示，改革开放以来，食品工业发展迅猛，2005年全国规模以上食品企业完成工业总产值20334亿元，约占到GDP的1/10，食品工业已经成为国民经济的支柱产业，在国民经济发展中发挥着越来越重要的作用。在食品工业的快速发展过程中，也暴露出了一系列食品安全问题。

　　食品行业作为我省的支柱性产业，一直发展迅速，也因此我们的食品师培训走在了其他省的前面。目前，我省规模以上的食品企业大约有20000多家，这些企业按照标准都应该有食品安全师把关食品安全，所以最保守估计，全省食品安全师需求有10000人，其薪金基本能达到4000元以上，前景诱人。